PREHRANA

V šoli pripravljamo zajtrk, malico in kosila za učence in zaposlene v šoli ter malico in kosila za otroke v vrtcu. Pri pripravi šolske prehrane upoštevamo smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno-izobraževalnih ustanovah. Učence spremlja in usmerja pri prehranjevanju dežurni učitelj. Pozornost želimo nameniti kvalitetni pripravi malice in sestavi jedilnikov, kulturi prehranjevanja in hranjenja. Po Pravilniku o kvaliteti in kakovosti hrane skrbimo za notranji in zunanji nadzor s smernicami HACCAP–sistema, Zakona o šolski prehrani in Pravil šolske prehrane.

V šolskem letu 2020/21 smo na novo oblikovali skupino za šolsko prehrano, ki jo sestavljajo:

• vodja šolske prehrane: Nada Pignar,
• strokovna delavka šole: Zdenka Rakuša,
• strokovna delavka šole: Marija Pfajfar,
• strokovna delavka šole: Andreja Kociper
• vodja šolske kuhinje: Tomaž Novak,
• predstavnik staršev:

Skupina za šolsko prehrano ima mandat 5 let.

Aktivnosti	Izvajalec	čas
Aktivnosti ob začetku pouka.	skupina za šolsko prehrano, razredniki	september 2020
Anketa o stopnji zadovoljstva učencev s šolsko prehrano.	skupina za šolsko prehrano	januar 2021
Mnenja, predlogi, pobude za novo šolsko leto.	skupina za šolsko prehrano	junij 2021

JEDILNIK OKTOBER

ČETRTEK, 1.10.2020

ZAJTRK: Polnozrnat kruh (vsebuje alergene: rž in pšenica-gluten, soja, sezam) skutno zelenjavni namaz (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Bučna juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), koruzni svaljki, (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, jajca), tunina omaka s smetano (vsebuje alergene: mleko, ribe), solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Mleko 2dc (vsebuje alergene: mleko), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: štručka z makom (vsebuje alergene pšenico-gluten), kakav (vsebuje alergene mleko),

Dodatno iz EU Šolska shema: mleko v času malice in do porabe zalog (v jedilnici)

PETEK, 2.10.2020

ZAJTRK: Eko pirin zdrob (vsebuje alergene: mleko, pira- gluten) čokoladni posip

KOSILO: Porova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), puranji trakci z zelenjavo (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), ajdova kaša, solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Koruzna žemljica (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), 100% sadni sok

MALICA ŠOLA: mlečni zdrob s čokoladnim posipom (vsebuje alergene mleko, gluten), banana

Ponedeljek, 5.10. 2020 

ZAJTRK: Rženi kruh (vsebuje alergene: rž in pšenica-gluten, soja, sezam), maslo (vsebuje alergene: mleko), med, čaj

KOSILO: Korenčkova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, zelena), svinjski paprikaš z grahom  (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), zapečena polenta (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), zelena solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Čokoladno mleko (vsebuje alergene: mleko)

MALICA ŠOLA: rženi kruh (vsebuje alergene gluten), maslo (vsebuje alergene mleko), med, čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Torek, 6.10. 2020

ZAJTRK: Pletena (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), kakav (vsebuje alergene: mleko)

KOSILO: Juha z zlatimi kroglicami (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, jajca, mleko) musaka (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, mleko), rdeča pesa v solati (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Jabolčna čežana

MALICA ŠOLA: jesenska mineštra (vsebuje alergene gluten), črni kruh (vsebuje alergene gluten) čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: jabolka

Sreda, 7.10. 2020 

ZAJTRK: Mlečna prosena kaša s suhimi slivami (vsebuje alergene: mleko)

KOSILO: Goveja juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajc, zelena), govedina, pire krompir (vsebuje alergene: mleko), kremna špinača (vsebuje alergene: mleko)

POP. MALICA: Mandarine, kivi, banane, kos kruha (vsebuje alergene: pšenica- gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: navadni jogurt z mešanimi gozdnimi sadeži (vsebuje alergene mleko – laktoza), graham žemljica (vsebuje alergene gluten)

Dodatno iz EU Šolske sheme: navadni jogurt (v času malice in do porabe v jedilnici)

Četrtek, 8.10. 2020

ZAJTRK: Rženi kruh (vsebuje alergene: rž in pšenica-gluten), skutni namaz s korenčkom (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Špinačna juha z ovsenimi kosmiči (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), piščančje meso, riž, zeljna solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit

POP. MALICA: Domači puding (vsebuje alergene: mleko)

MALICA ŠOLA: navadni praženec (vsebuje alergene mleko, jajca), mešani kompot

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Petek, 9.10. 2020 

ZAJTRK: Ajdov kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), pašteta Argeta (vsebuje alergene: soja, jajca, mleko), paprika, čaj

KOSILO: Paradižnikova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca), ribji file v koruzni skorjici (vsebuje alergene: ribe), krompirjeva in zelena solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: LCA jogurt (vsebuje alergene: mleko)

MALICA ŠOLA: koruzni kruh (vsebuje alergene gluten), piščančja šunkarica, sveža paprika, čaj

Ponedeljek, 12. 10. 2020

ZAJTRK: Sirova (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam, mleko), bela kava (vsebuje alergene: ječmen, mleko)

KOSILO: Brokoli kremna juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), puranji zrezki (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), polnozrnat kus kus (vsebuje alergene: pšenica-gluten) , solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Sezonsko sadje in piškoti (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, jajca)

MALICA ŠOLA: potička (vsebuje alergene mleko, jajca, gluten, orehe), bela kava (vsebuje alergene mleko), sadje

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Torek, 13. 10. 2020

ZAJTRK: Ajdov kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), čičerikin namaz (vsebuje alergene: mleko), paradižnik, čaj

KOSILO: Ješprenj z mesom (vsebuje alergene: pšenica, ječmen-gluten), jabolčni zavitek (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca), hruškov kompot

POP. MALICA: Mleko 2dc (vsebuje alergene: mleko), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: hot dog (vsebuje alergene pšenico – gluten), čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: melone

Sreda, 14. 10. 2020

ZAJTRK: Mlečni riž(vsebuje alergene: mleko), čokoladni posip (vsebuje alergene: mleko, soja) po izbiri

KOSILO: Bučkina kremna juha (vsebuje alergene: mleko, pšenica-gluten) , haše omaka (vsebuje alergene: pšenica-gluten), graham široki (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca), solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

 POP. MALICA: Mini ržena žemljica (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), zeliščni čaj z medom

MALICA ŠOLA: testenine s perutninskim mesom (vsebujejo alergene pšenico – gluten), zelje s krompirjem (vsebuje alergene kalijev metabisulfit)

Dodatno iz EU Šolske sheme: navadni jogurt (v času malice in do porabe v jedilnici)

Četrtek, 15. 10. 2020

ZAJTRK: Ovseni kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), ribji namaz (vsebuje alergene: mleko, ribe), čaj

KOSILO: Grahova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, zelena), piščančji file po mehiško (vsebuje alergene: pšenica-gluten), polenta, solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Mleko 2dc (vsebuje alergene: mleko), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: mešani kruh s skutno – zeliščnim namazom (vsebuje alergene mleko, gluten), kise kumare, kakav (vsebuje alergene mleko)

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Petek, 16. 10. 2020

ZAJTRK: Koruzni kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), skutni namaz z drobnjakom (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Krompirjev golaž (vsebuje alergene: pšenica-gluten), hrenovka, rožičevo pecivo z jabolki (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, mleko), domača limonada

POP. MALICA: Jogurt s svežim sadjem (vsebuje alergene: mleko)

MALICA ŠOLA: štručka s sirom in šunko (vsebuje alergene mleko, gluten), bela kava (vsebuje alergene mleko), sadje

Ponedeljek, 19.10.2020

ZAJTRK: Ajdov kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), sir (mozzarella) (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Segedin golaž (vsebuje alergene: pšenica-gluten), krompirjevi žganci (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, mleko, jajca), marelični cmok (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, mleko, jajca), sok

POP. MALICA: LCA napitek (vsebuje alergene: mleko), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: vzhajanec (vsebuje alergene gluten, mleko), čaj, sadje

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Torek, 20. 10. 2020

ZAJTRK: Marmeladni rogljiček (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja), bela kava (vsebuje alergene: ječmen-gluten, mleko)

KOSILO: Porova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko, zelena), dušen puranji zrezek, zeljne krpice (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca)

POP. MALICA: Sezonsko sadje in kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: domači hamburger (vsebuje alergene pšenico – gluten), čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: hruške

Sreda, 21.10. 2020

ZAJTRK: Polnozrnat kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), skutni namaz s papriko (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Kostna juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, zelena), ajdovi polpeti z zelenjavo (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam, jajca, mleko), krompir, bučke v omaki (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko, zelena)

POP. MALICA: Domači puding (vsebuje alergene: mleko, soja)

MALICA ŠOLA: enolončnica z mesom in ješprenom (vsebuje alergene gluten), polbeli kruh (vsebuje alergene gluten), čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: jogurt v času malice in do porabe (v jedilnici)

Četrtek, 22. 10. 2020

ZAJTRK: Mlečni osukanec (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, mleko), čokoladni posip po izbiri (vsebuje alergene: soja)

KOSILO: Zelenjavna juha (vsebuje alergene: zelena), piščančje meso, ječmenova kaša z zelenjavo (vsebuje alergene: ječmen-gluten), solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Jabolčni zavitek (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam, jajca), napitek

MALICA ŠOLA: rižota treh žit (vsebuje alergene gluten),  zelena solata, čaj

Dodatno iz EU Šolske sheme: mleko v času malice in do porabe (v jedilnici)

Petek, 23. 10. 2020

ZAJTRK: Koruzni kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), maslo (vsebuje alergene: mleko), džem, bela kava (vsebuje alergene: ječmen-gluten, mleko)

KOSILO: Čufti v paradižnikovi omaki (vsebuje alergene: pšenica-glutena), pire krompir (vsebuje alergene: mleko), marmorni kolač (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca, mleko, soja), limonada

POP. MALICA: Kompot, kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

MALICA ŠOLA: kvašeni sladki skutni zavitek (vsebuje alergene gluten, mleko), bela kava, sadje

Ponedeljek, 26. 10. 2020

ZAJTRK: Graham kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), mesno zelenjavni namaz (vsebuje alergene: mleko), čaj

KOSILO: Jota (vsebuje alergene: pšenica-gluten), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), domače pirino pecivo(vsebuje alergene: pira in pšenica-gluten, jajca, mleko), 100% sadni sok

POP. MALICA: Čokoladno mleko (vsebuje alergene: mleko, soja), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

Torek, 27. 10. 2020

ZAJTRK: Makova štručka (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam), kakav (vsebuje alergene: mleko, soja)

KOSILO: Korenčkova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca,), ribji file, krompir, solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Sadje, kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

 Sreda, 28. 10. 2020

ZAJTRK: Kosmiči z mlekom (vsebuje alergene: mleko, soja)

KOSILO: Gobova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, mleko), rižota treh žit s teletino (vsebuje alergene: zelena), sestavljena solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Jogurt (vsebuje alergene: mleko), kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

Četrtek, 29. 10.2020

ZAJTRK: Polbeli kruh (vsebuje alergene: pšenica-gluten), jajčni namaz (vsebuje alergene: mleko, jajca), čaj

KOSILO: Zelenjavna juha (vsebuje alergene: zelena), svinjski zrezek, čebulni krompir, rdečo dušeno zelje (vsebuje alergene: pšenica-gluten)

POP. MALICA: Banana

Petek, 30. 10. 2020

ZAJTRK: Sirova štručka (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam, mleko), bela kava (vsebuje alergene: ječmen-gluten, mleko)

KOSILO: Porova juha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, mleko), goveji stroganov (vsebuje alergene: pšenica-gluten), vodni vlivanci (vsebuje alergene: pšenica-gluten, jajca), solata (vsebuje alergene: kalijev metabisulfit)

POP. MALICA: Domači kompot, kos kruha (vsebuje alergene: pšenica-gluten, soja, sezam)

ZA   OTROKE PRVEGA STAROSTNEGA OBDOBJA SE JEDI PRILAGODIJO (NAREZANO MESO, SOLATA NAREZANA NA MANJŠE TRAKOVE…), OTROKOM JE ČEZ VES DAN NA RAZPOLAGO NESLADKANI ČAJ IN SEZONSKO SADJE.

VRTEC SI PRIDRUŽUJE PRAVICO DO SPREMEMBE JEDILNIKA IZ OBJEKTVNIH RAZLOGOV.

KO JE SPREMEMBA JEDILNIKA O VSEBNOSTI ALERGENOV V ŽIVILIH DOBITE PRI KUHARSKEM OSEBJU.